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Diese Wildkräuter sind im Herbst essbar

Ab ins Körbchen!
Feuchtwarmes Wetter lässt Pilze sprießen

Im September liefert die Natur viele Schätze frei Haus. Vor allem die Pilzsaison nimmt jetzt Fahrt auf, aber auch Wildkräuter sind im Wald und am Wegesrand zu finden.

Aufgrund der feuchtwarmen Witterung in dieser Woche stehen die Chancen bestens, volle Körbchen mit nach Hause zu bringen. Bei Temperaturen um 23 Grad und häufigen Regenfällen, besonders im Osten, herrschen ideale Wachstumsbedingungen.

Wer seinen Spaziergang mit einer spannenden Delikatessenjagd verbinden möchte, sollte allerdings vorsichtig sein. Der Sammelspaß birgt Risiken und es besteht durchaus die Gefahr, dass ein ungenießbarer oder sogar giftiger Pilz in den Topf wandert.

Tipp:

Anfänger sollten sich unbedingt von einem erfahrenen Sammler begleiten lassen. Gute Ansprechpartner für das Bestimmen von Pilzen sind auch Pilzsachverständige.

Alle Infos rund um den sicheren Pilzgenuss findest du hier:

Pilze sammeln: Regeln und RisikenMehr erfahren

WetterOnline-Redaktion

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