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Herbstlicher Genuss: Regionales Gemüse und Obst im Herbst

Obst & Gemüse der Saison
So schmeckt der September

Der Herbst klopft an die Küchentür und es lohnt sich, ihn hineinzulassen - denn im Monat September beschenkt uns die Natur besonders reich mit heimischen Obst- und Gemüsesorten.

Spätsommer: Zeit zum Genießen

Um frische, saftige Äpfel und Birnen zu ernten und zu naschen, ist das schöne Spätsommerwetter der nächsten Tage perfekt: Während es im Westen bei wechselnder Bewölkung und einzelnen Schauern angenehm mild ist, ist es im Osten meist sonnig und die Temperaturen klettern noch einmal auf Werte von bis zu 27 Grad.

Zu keiner anderen Jahreszeit ist es so einfach, sich mit Obst und Gemüse aus regionalem Anbau zu versorgen. Das schont nicht nur die Umwelt, sondern verspricht auch intensiven Geschmack und eine Extraportion Vitamine. Was du aus Kürbis, Roter Beete, Apfel und Co. zaubern kannst, erfährst du hier:

Rezepte mit regionalem Obst und GemüseMehr erfahren

WetterOnline-Redaktion

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