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Tipps für Allergiker: Beifußpollen und ihre Kreuzallergien

15:30
25. August 2025

Tipps für Allergiker
Beifußpollen und ihre Kreuzallergien

Teller mit rohem Gemüse (Tomaten, Paprika, Chili) und „Allergy“-Hinweis, im Hintergrund eine Frau mit abwehrender Geste.Es gibt es einen Zusammenhang zwischen Nahrungsmittel- und Pollenallergien. - © Dmytro Zinkevych / shutterstock.com

Allergische Reaktionen auf bestimmte Pollenarten können mit verschiedenen Kreuzreaktionen einhergehen. In diesen Tagen machen vor allem Beifußpollen, regional auch Ambrosiapollen manchen Heuschnupfengeplagten zu schaffen.

Schon gewusst?

Ambrosia ist eine der stärksten allergieauslösenden Pflanzen überhaupt. Sie ist mit dem Beifuß verwandt – und schon winzige Pollenmengen können eine Reaktion hervorrufen.

Wer auf den Blütenstaub allergisch reagiert, sollte unter anderem beim Verzehr von Sellerie, Karotten, Gurken oder Melonen vorsichtig sein. Diese Lebensmittel können ebenfalls für Kreuzallergien verantwortlich sein.

Welche Kreuzallergien gibt es?

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